Brotkultur

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Brotkultur

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1995

Verlag: Köln, DuMont

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: D 101.9 Brot / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Ein umfassender Überblick über das Brot und seine Bedeutung für die Menschen: Geschichte, Herstellung, Mythologie, Religion, Kunst, Handwerk, Brauchtum, Hunger.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1995

Verlag: Köln, DuMont

Systematik: D 101.9

ISBN: 3-7701-3400-1

Beschreibung: 292 S. ; zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.

Beteiligte Personen: Eiselen, Hermann; Becker, Hans-Georg

Mediengruppe: Buch

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