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Heimbrauen

Schritt für Schritt zum eigenen Bier
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rudolph, Hagen
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 2016
Verlag: Nürnberg, Carl
Reihe: Edition Brauwelt
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 342 Rudo / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:

Inhalt

Handbuch des professionellen Heimbrauers und vielfachen Seminarleiters mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger in die Braukunst und Informationen zu Rohstoffen, Geräten, Brauprozess sowie zur Gärung und Reifung. Inklusive Rezepte zum Nachbrauen und Ideen für eigene Bierkreationen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rudolph, Hagen
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 2016
Verlag: Nürnberg, Carl
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 342
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ISBN: 978-3-418-00806-6
Beschreibung: 4. Auflage, 88 Seiten
Reihe: Edition Brauwelt
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Mediengruppe: Buch