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Koreanische Küche

100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 2024
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 211.2 Kore / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:

Inhalt

Analog zur relativ schlichten koreanischen Küche ist das Kochbuch in einfachem Design, aber schönen Fotos gehalten. Die Autorin hat die Kapitel in „Reis“, „Teig“, „Gemüse“, „Kimchi & Co.“, „Fleisch“, „Fisch“, „Getränke & Süßes“ eingeteilt und verweist auch auf ihre YouTube- und Instagram-Accounts.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 2024
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Korea
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ISBN: 9783831047888
Beschreibung: 219 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ida, Akiko (Illustrator); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Originaltitel: Cuisine coréenne maison
Mediengruppe: Buch