Die gesunde Vorratskammer

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Die gesunde Vorratskammer

natürlich eingekocht, eingelegt und haltbar gemacht

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Verfasser: Steigenberger, Heide

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2013

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Buch

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Zweigstelle: Dreesch	Standorte: X 230 Stei / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

In dem Buch werden Möglichkeiten der Vorratshaltung von Obst, Gemüse und Kräutern vorgestellt. Verschiedene Rezepte für die Konservierung sind den Kapiteln Süßes, Saftiges, Saures und Pikantes sowie Kräuteressige und Kräuteröle zugeordnet.

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Details

Verfasser: Steigenberger, Heide

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2013

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Systematik: X 230

ISBN: 978-3-7088-0579-5

Beschreibung: 1. Aufl., 127 S. : Ill (farb.)

Mediengruppe: Buch

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