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Genussvoll, geschmackvoll, vegan

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Verfasser: Cao, Carlo (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2024

Verlag: Aarau, AT Verlag

Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 212.2 Cao / Sachliteratur	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 09.07.2025	Interessenkreis:

Inhalt

Der Schweizer Koch steht für eine mediterran beeinflusste vegane Küche ohne Fleischersatzprodukte auf Basis von natürlichen Zutaten wie Gemüse, Früchten, Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen und Pilzen, denen er mit Gewürzen, Saucen und anderen Toppings einen raffinierten geschmacklichen Twist verleiht.

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Details

Verfasser: Cao, Carlo (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2024

Verlag: Aarau, AT Verlag

Systematik: X 212.2

ISBN: 9783039022137

Beschreibung: 262 Seiten, Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Buch

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