Gemüse ohne Gift

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Gemüse ohne Gift

Lektinfrei kochen : den Darm heilen und das Gewicht reduzieren

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Verfasser: Gundry, Steven R. (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2019]

Verlag: München, Südwest

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Inhalt

Dr. Gundry erklärt, was Lektine sind, wo sie vorkommen und wie wir sie meiden können. Der Rezeptteil enthält 110 Rezepte von Suppen, über Frühstück, Gemüse, Hauptspeisen, Snacks, Nachspeisen, Getränken bis Soßen. Die Zutaten sind häufig vegetarisch, teilweise exotisch.

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Details

Verfasser: Gundry, Steven R. (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2019]

Verlag: München, Südwest

Systematik: O 430

ISBN: 978-3-517-09857-9

Beschreibung: 1. Auflage, 287 Seiten

Beteiligte Personen: Heim, Stefanie (Übersetzer)

Originaltitel: The plant paradox cookbook

Mediengruppe: Buch

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