Das große Wild-Kochbuch

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Das große Wild-Kochbuch

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2014]

Verlag: Köln, KOMET

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Zweigstelle: Lankow	Standorte: X 213 groß / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Bildkochbuch mit über 100 Rezeptvorschlägen für die Zubereitung von Wildbret aus Reh, Wildschwein, Kaninchen, Wachtel oder Fasan sowie Känguru, Rentier, oder Emu. Mit kurzen Informationen zu Jagd, Kauf und Zubereitung.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2014]

Verlag: Köln, KOMET

Systematik: X 213

ISBN: 978-3-86941-347-1

Beschreibung: 255 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Winnewisser, Sylvia

Mediengruppe: Buch

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