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[Kochbuch]

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.1 Heim / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis: Essen und Trinken

Inhalt

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Links: http://cover.ekz.de/9783442392742.jpg (E-Ressource)

Systematik: X 211.1

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-442-39274-2

Beschreibung: 1. Aufl., 301 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Mälzer, Tim; Haupt, Matthias

Mediengruppe: Buch

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