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Fermentieren macht gesund

die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel - 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi

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Verfasser: Storr, Martin (Verfasser); Storr, Constanze (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2023]

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Reihe: Ratgeber Gesundheit

Buch

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Inhalt

Ratgeber zum Fermentieren mit wissenschaftlichen Fakten über positive Einflüssen zur Gesundheit,zahlreiche Tipps zum DIY-Fermentieren sowie 45 gesundheitsfördernde Rezepte aus der "Gärküche" vom Frühstück bis zum Abendessen.

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Verfasser: Storr, Martin (Verfasser); Storr, Constanze (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2023]

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Systematik: O 613.1

ISBN: 9783833889653

Beschreibung: 1. Auflage, 159 Seiten, Illustrationen, farbig

Reihe: Ratgeber Gesundheit

Schlagwörter: Kochbuch; Ratgeber

Mediengruppe: Buch

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