Früchte im Glas

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Früchte im Glas

[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Reihe: Bassermann Inspiration

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Lankow	Standorte: X 230 Früc / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Alkohol eingelegte Früchte sowie für Chutneys und Saucen.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Systematik: X 230

ISBN: 978-3-572-08092-2

Beschreibung: 124 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Bassermann Inspiration

Beteiligte Personen: Andres, Nina

Mediengruppe: Buch

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