Der Hunger und der Überfluß

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Hauptstelle	D 101.9 Mont / Sachliteratur

Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

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Verfasser: Montanari, Massimo

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1999

Verlag: München, Beck

Reihe: Beck'sche Reihe; 4025

Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: D 101.9 Mont / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Europa von der Spätantike bis zur Gegenwart.

0 Bewertungen

Verfasser: Montanari, Massimo

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1999

Verlag: München, Beck

Systematik: D 101.9

ISBN: 3-406-44025-8

Beschreibung: Limitierte Sonderaufl., 251 S.

Reihe: Beck'sche Reihe; 4025

Mediengruppe: Buch