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Fermentier' doch mal!

dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Horn, Stefanie (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2024]
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Reihe: #machsnachhaltig
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 230 Horn / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:

Inhalt

Ein kompakter Ratgeber, wie man Gemüse, Obst, Nüsse, Getreide und Wildkräuter, also ausschließlich pflanzliche Produkte, fermentieren lassen kann und dabei sehr gesunde, wohlschmeckende und haltbare Lebensmittel erhält und zum nachhaltigen Leben beiträgt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Horn, Stefanie (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2024]
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 9783818620684
Beschreibung: 128 Seiten, Illustrationen, farbig
Reihe: #machsnachhaltig
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Mediengruppe: Buch