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Hayas Küche

regionale Produkte, orientalische Rezepte

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest

Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211 Haya / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NENI-Chefin Haya Molcho vor.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest

Systematik: X 211

ISBN: 978-3-517-09424-3

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Molcho, Haya

Mediengruppe: Buch

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