Asiatisch gut gekocht!

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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Wir lieben kochen

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Interessenkreis
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211 Asia / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis: Essen und Trinken

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Links: $uhttp://cover.ekz.de/9783440132715.jpg$qcover/jpg (E-Ressource), $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783440132715$3Titelbild (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783440132715, http://cover.ekz.de/9783440132715.jpg

Systematik: X 211

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-440-13271-5

Beschreibung: 224 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Wir lieben kochen

Beteiligte Personen: Szwillus, Marlisa; Walter, Alexander

Mediengruppe: Buch

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