Gefüllt, gewickelt, gerollt

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Gefüllt, gewickelt, gerollt

Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co

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Verfasser: Stöttinger, Karin

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Brandstätter

Buch

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Gefüllt werden Teig- und Gemüseblätter oder ganze Gemüse, gewickelt und gerollt wird Speck um Gemüse oder auch Fleisch um eine leckere Füllung, das Ergebnis sind internationale Rezepte für leckere Häppchen oder sättigende Komponenten zu Mahlzeiten.

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Details

Verfasser: Stöttinger, Karin

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Brandstätter

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Systematik: X 215

ISBN: 978-3-7106-0181-1

Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Gugetzer, Gabriele; Stix, Julia [Ill.]

Mediengruppe: Buch

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