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Vorsicht Geschmack

was ist drin in Lebensmitteln mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pollmer, Udo; Hoicke, Cornelia; Grimm, Hans-Ulrich
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart [u.a.], Hirzel
Reihe: Hirzel Menu
Mediengruppe: Lesesaal
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 310 Poll / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:

Inhalt

Handbuch über die Zusatzstoffe in der Nahrung, deren Verwendung und Wirkung (u.a. gesundheitliche Beeinträchtigung).

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pollmer, Udo; Hoicke, Cornelia; Grimm, Hans-Ulrich
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart [u.a.], Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 310
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ISBN: 3-7776-0804-1
Beschreibung: 344 S.
Reihe: Hirzel Menu
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Mediengruppe: Lesesaal