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Kultur, Tradition, Herkunft : die illustrierte Geschichte

0 Bewertungen

Verfasser: Bacon, Josephine (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2018]

Verlag: München, DK

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: D 101.9 Baco / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Eine illustrierte internationale Kulturgeschichte der Lebensmittel, in welcher diese eingehend in Wort und Bild in Geschichte, geografischer Verbreitung und Verarbeitung vorgestellt werden.

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Details

Verfasser: Bacon, Josephine (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2018]

Verlag: München, DK

Systematik: D 101.9

ISBN: 978-3-8310-3591-5

Beschreibung: 360 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Hofer von Lobenstein, Johanna (Übersetzer); Sieck, Annerose (Übersetzer)

Originaltitel: The story of food

Mediengruppe: Buch

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