Der Geschmack des Ostens

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Der Geschmack des Ostens

vom Essen, Trinken und Leben in der DDR

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Verfasser: Voigt, Jutta

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2005

Verlag: Berlin, Kiepenheuer

Buch

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Inhalt

Die feuilletonistisch-heiteren Erinnerungen an das Essen und Trinken in der DDR, damit auch an Einkaufen, Kochen, regionale Rezepte, Westpakete, Restaurants und Kantinen, weiten sich zu einer Dokumentation ostdeutscher Kultur- und Alltagsgeschichte.

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Details

Verfasser: Voigt, Jutta

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2005

Verlag: Berlin, Kiepenheuer

Systematik: D 401

ISBN: 3-378-01076-2

Beschreibung: 1. Aufl., 214 S. : Ill.

Mediengruppe: Buch

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