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Natürlich Obst

Sorten, Rezepte und Wissenwertes aus Norddeutschland

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Verfasser: Brandt, Eckhart; Bernhard, Judith

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2011

Verlag: Neumünster, Wachtholtz

Buch

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Zweigstelle: Lankow	Standorte: W 230 Bran / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Ein Gang durch das Obstjahr in Norddeutschland. Eckard Brandt und Judith Bernhard vermitteln gärtnerisches, botanisches, traditionelles und kulinarisches Wissen. Saisonale Besonderheiten, regionale Nützlinge und robuste alte Obstsorten werden vorgestellt.

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Details

Verfasser: Brandt, Eckhart; Bernhard, Judith

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2011

Verlag: Neumünster, Wachtholtz

Systematik: W 230

ISBN: 978-3-529-05767-0

Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Buch

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