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Fermentieren

für einen gesunden Darm
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Green, Fern (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2020]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Lebensmittel, vor allem Gemüse und Obst sowie Milchprodukte werden durch das Fermentieren haltbar gemacht und gleichzeitig gesundheitlich aufgewertet. 60 Rezepte zeigen die mögliche Vielfalt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Green, Fern (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2020]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-8310-3964-7
Beschreibung: 159 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rooney, Deirdre (Fotograf (Expression)); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Originaltitel: Fermenting - The Bible
Mediengruppe: Buch