Honig

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Honig

köstlich und gesund

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Verfasser: Frank, Renate

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2005

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Buch

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Nach einer kurzen Darstellung der Geschichte dieses Naturprodukts, das bereits in der Antike als Heil- und Genussmittel eingesetzt wurde, informiert die Ernährungwissenschaftlerin über die Entstehung und Zusammensetzung von Honig und vor allem über seine gesundheitsfördernde Wirkung.

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Details

Verfasser: Frank, Renate

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2005

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: O 711

ISBN: 3-8001-3994-4

Beschreibung: 126 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.

Mediengruppe: Buch

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