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Heimbrauen

Schritt für Schritt zum eigenen Bier

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Verfasser: Rudolph, Hagen

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: Nürnberg, Carl

Reihe: Edition Brauwelt

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Ansatzschnäpse

Liköre und Kräuterweine

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Verfasser: Gaigg, Walter

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2010

Verlag: Graz, Stocker

Reihe: Stocker-Praxisbuch

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Beeren-, Frucht- und Kräuterweine

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Verfasser: Lehari, Gabriele

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2008

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Reihe: Praxisbuch

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Blitz-Liköre

morgens zubereiten - abends genießen

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Verfasser: Hagmann, Klaus

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2008

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Reihe: Ulmer; 118

Buch

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Obst brennen

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Verfasser: Hagmann, Klaus; Essich, Birgit

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Buch

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Bierbrauen früher und heute

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Medienkennzeichen: DVD/E

Jahr: 2004

Verlag: Grünwald, FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht

Mediengruppe: Medienzentrum

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Das Weinlexikon

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Verfasser: Dippel, Horst; Lange, Cornelius; Lange, Fabian

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2003

Verlag: [Frankfurt am Main], Fischer-Taschenbuch-Verl.

Reihe: Fischer; 15867

Mediengruppe: Lesesaal

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Most

das Buch zu Apfel- und Birnenwein

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Verfasser: Mangold, Gudrun

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2004

Verlag: Tübingen, Silberburg-Verl.

Buch

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Spirituosen aus aller Welt

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1994

Verlag: Erlangen, Karl Müller

Buch

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Wein

die neue große Schule

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1997

Verlag: München, Zabert Sandmann

Buch

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