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Brot & Brötchen

Low Carb : 60 kohlenhydratarme und weizenfreie Rezeptideen

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Verfasser: Braune, Tanja

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Kneipp Verlag

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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

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Verfasser: Kellner, Gerhard

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2019

Verlag: München, Bassermann

Buch

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No-Knead-Brötchen ohne Formen

Unkompliziert Backen mit der Abstechmethode. Wenig Hefe & lange Teigführung für Fluffigkeit & viel Aroma

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Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2025

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

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Verfasser: Dippel, Thomas

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2021

Verlag: Riva

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Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m

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Verfasser: Rauschenberger, Tobias

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2020

Verlag: Bassermann Verlag

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Low Carb baking

Brot, Brötchen & Baguette : 55 kreative Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

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Verfasser: Ruchser, Diana

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2020]

Verlag: München, Christian

Buch

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Getreide

vom Korn zum Brötchen

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Medienkennzeichen: DVD/K

Jahr: [2018]

Verlag: Grünwald, FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht

Mediengruppe: Medienzentrum

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Schlank mit Brot

abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen

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Verfasser: Schmitt, Axel

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Schlank mit Brot

Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen

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Verfasser: Schmitt, Axel

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2024

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Selber backen statt kaufen

77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2021]

Verlag: Berlin, smarticular.net

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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

No-Knead-Brötchen ohne Formen

Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

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