Wurst & Käse vegan selbst gemacht

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Wurst & Käse vegan selbst gemacht

einfache Rezepte für Cashew-Brie, Tofu-Bratwurst und Co

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Verfasser: Möller, Hildegard; Zanin, Melanie

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 212 Möll / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Rezepte für Veganer, die selbst Wurst, Käse und Eiprodukte herstellen möchten: von Frischkäse, Feta und Käsesauce über Lyoner, Leberwurst und Bratwurst bis zu Mayonnaise und Vanillelikör. Mit Rezeptvorschlägen für Gerichte mit der betreffenden Zutat.

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Details

Verfasser: Möller, Hildegard; Zanin, Melanie

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: X 212

ISBN: 978-3-8338-5203-9

Beschreibung: 1. Auflage, 126 Seiten : Illustrationen

Mediengruppe: Buch

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