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Kuchen steht Kopf

33 Rezepte für Upside Down Cakes

0 Bewertungen

Verfasser: Huet-Gomez, Christelle

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 216 Huet / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

33 Rezepte für Kuchen nach dem Vorbild der Tarte Tatin, bei der man nach einer Karamellschicht das Obst in die Form gibt und zuletzt den Teig darauf. Nach dem Backen wird der Kuchen dann gestürzt.

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Details

Verfasser: Huet-Gomez, Christelle

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3d769a2242604218b4f2a4720909df3b&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource)

Systematik: X 216

ISBN: 978-3-7995-1199-5

Beschreibung: 70 Seiten : Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Buch

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