Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Interessenkreis
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: O 613 Bomm / Sachliteratur	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 08.07.2025	Interessenkreis:

Die bekannten Wissenschaftsjournalisten Wilfried Bommert und Christina Sartori über die Sucht zum Essenskonsum als menschengemachte Epidemie. Ein in sich geschlossenes System aus gewaltigen Liefer- und Produktionsketten und einer globalen Vermarktungsmaschinerie wird von wenigen Konzernen beherrscht und von vielen Investoren in Gang gehalten. Wer da große Fressen anfeuert, wen es trifft, wer daran verdient, wie Märkte mit der Rückendeckung der internationalen Politik ausbaut werden und welche Chance es gibt, dieser Sucht zu entkommen, das ist das brandaktuelle Thema dieses Buches.