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Wilde Familienküche

mit Wildkräutern gesund leben und lecker kochen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meißner, Carl (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2022]
Verlag: München, Olivia Verlag
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: O 271 Meiß / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:

Inhalt

Der Ernährungstherapeut stellt die sechs wichtigsten Wildkräuter vor, nennt ihre Merkmale, ihre Verwendung als Heilmittel und als Zutat in Speisen und Getränken. Er gibt Tipps zum richtigen Sammeln, Lagern, Konservieren und Zubereiten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meißner, Carl (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2022]
Verlag: München, Olivia Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 271
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ISBN: 9783982153070
Beschreibung: 1. Auflage, 157 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Buch