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Unser Essen - Killer und Heiler

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2022]
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: O 613 Ried / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:

Inhalt

Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern die Folge von industrieller Lebensmittelproduktion, Armut und Fehlanreizen im Gesundheitssystem sind.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: [2022]
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 613
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ISBN: 9783833883033
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Buch