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E-Medium

Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung. Ohne Vorkenntnisse, ohne teures Equipment.

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Verfasser: Ruby, Julia

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2020

Verlag: Christian Verlag

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Cover von Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

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Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m

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Verfasser: Rauschenberger, Tobias

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2020

Verlag: Bassermann Verlag

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Einfach Brote selber backen

Unsere liebsten Rezepte mit und ohne Sauerteig

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Verfasser: Schneider, Jutta

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2021

Verlag: Thorbecke

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Fermentieren macht gesund

die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel - 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi

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Verfasser: Storr, Martin; Storr, Constanze

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2023]

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Reihe: Ratgeber Gesundheit

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Hinterhoftage

wie ich Hannibal verlor, einen Freund gewann und der Sauerteig das alles nicht überlebte

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Verfasser: Praßler, Anna Maria

Medienkennzeichen: Kin

Jahr: 2021

Verlag: Leipzig, Klett Kinderbuch

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E-Medium

Das große Brotbackbuch

Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck. 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig. Sofort losbacken: Passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an. Alle Grundlagen zum Kneten und Formen

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Verfasser: Bauer, Christina

Medienkennzeichen: e-Me

Jahr: 2022

Verlag: Löwenzahn Verlag

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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

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Verfasser: Kellner, Gerhard

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2019

Verlag: München, Bassermann

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Sauerteigbrot

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Verfasser: Johansson, Martin

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2014

Verlag: München [u.a.], AT-Verl.

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Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden

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Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Ulmer

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Brot backen! - Das Goldene von GU

ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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OPEN V 11.1.0.0

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Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Einfach Brote selber backen

Fermentieren macht gesund

Hinterhoftage

Das große Brotbackbuch

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Sauerteigbrot

Der Brotbackkurs

Brot backen! - Das Goldene von GU

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Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Einfach Brote selber backen

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Das große Brotbackbuch

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

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Der Brotbackkurs

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