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Das große Lexikon der Lebensmittel

mehr als 1200 farbige Abbildungen, Zubereitungen, Rezepte, Warenkunde

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1998

Verlag: München, Südwest

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Jagdlexikon

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Jahr: 1990

Verlag: Wien; Zürich, BLV

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Alchemie

Lexikon einer hermetischen Wissenschaft

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Jahr: 1998

Verlag: München, Beck

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Teil 2.; Künstlerische Berufe

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Jahr: 1998

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Teil 1.; Länder

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Jahr: 1998

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Kunststoff-Lexikon

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Jahr: 1998

Verlag: München [u.a.], Hanser

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Lexikon der Küche

anerkanntes Nachschlagewerk für die Hotel- und Restaurationsküche ; kurze Kochanleitungen für die moderne und klassische Küche unter Beachtung von regionalen und internationalen Besonderheiten ...

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Verfasser: Hering, Richard

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1993

Verlag: Giessen, Fachbuchverl. Pfanneberg

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2.; L-Z

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1993

Übergeordnetes Werk: Lebensmittel-Lexikon

Bandangabe: 2.

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1993

Übergeordnetes Werk: Lebensmittel-Lexikon

Bandangabe: 1.

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Techno-Lexikon

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Verfasser: Schäfer, Sven; Schäfers, Jesper; Waltmann, Dirk

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 1998

Verlag: Berlin, Schwarzkopf & Schwarzkopf

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