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Hausgemacht
vom Einmachen, Entsaften, Brot backen, Käsen, Wursten, Bier brauen, Wein keltern und anderen Verfahren aus Großmutters Küche
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Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 1998
Verlag: München, Ludwig
Buch
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Zweigstelle: Lankow Standorte: X 200 Haus / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:
Inhalt
Tips und Anleitungen zur traditionellen und modernen Herstellung und Konservierung von Marmeladen, Chutneys, Käse, Brot, Wurst, Bier etc.
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Details
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 1998
Verlag: München, Ludwig
Systematik: X 200
ISBN: 3-7787-3693-0
Beschreibung: 320 S. ; zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch
Mediengruppe: Buch