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Unsere Lebensmittel
Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten ; Extra: Beispiele für Tagesportionen
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Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: O 613.1 Elma / Sachliteratur Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis:
Inhalt
Ratgeber und Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln.
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Details
Medienkennzeichen: Sach
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Systematik: O 613.1
ISBN: 3-8001-4648-7
Beschreibung: 206 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Lebensmittel, Nährwert, Tabelle
Mediengruppe: Buch