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Terra Mediterranea

eine kulinarische Reise ums Mittelmeer

0 Bewertungen

Verfasser: Speck, Daniel (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2022]

Verlag: Frankfurt am Main, Fischer Verlag

Buch

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Inhalt

Specks Band ist Kochbuch und Erzählband zugleich. Neben 58 Rezepten zu mediterranen Gerichten stehen die Familiengeschichten dreier bekannter Köche, denen Speck auf seinen Recherche-Reisen rund ums Mittelmeer für seine Romane "Piccola Sicilia" und "Jaffa Road" begegnete, im Mittelpunkt.

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Details

Verfasser: Speck, Daniel (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2022]

Verlag: Frankfurt am Main, Fischer Verlag

Systematik: X 211

ISBN: 9783949465017

Beschreibung: 271 Seiten, Illustrationen, Karten, farbig

Beteiligte Personen: Martorana, Gió (Illustrator)

Mediengruppe: Buch

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