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Kosmetik
Chemie im Alltag
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Medienkennzeichen:
DVD/E
Jahr:
[2020]
Verlag:
Grünwald, FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht
Mediengruppe:
Medienzentrum
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Interessenkreis |
Zweigstelle:
Medienzentrum
|
Standorte:
U
280
Kosm / DVD, Erwachsene
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Interessenkreis:
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Zweigstelle:
Medienzentrum
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Standorte:
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Kosm / DVD, Erwachsene
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Status:
Verfügbar
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Interessenkreis:
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LEHR-Programm ; mit dem Recht der öffentlichen Vorführung ; Adressaten: Klasse 9-13
Was steckt eigentlich in Cremes, Duschgels und anderen Kosmetikartikeln, die täglich unsere Haut berühren? Ein Blick auf die Liste der Inhaltsstoffe gibt Klarheit. An drei alltagsrelevanten Produkten werden die Inhaltsstoffkategorien Grund- und Wirkstoffe, Zusatzstoffe und Hilfsstoffe vorgestellt und an ausgewählten Beispielen deren Funktionen erörtert. Der Fokus liegt dabei auf Emulgatoren, Tensiden, Antioxidantien, Konservierungsstoffen und Kunststoffen. Expertengespräche, Experimente, Modelle und Animationen machen deutlich: Chemie und Kosmetik gehen eine enge Verbindung ein.
Lernziele:
Die Schülerinnen und Schüler - beschreiben und begründen Ordnungsprinzipien für Stoffe und wenden diese an (Inhaltsstoff-Kategorien von Kosmetika); - erklären die Vielfalt der Stoffe und ihrer Eigenschaften auf Basis unterschiedlicher Kombinationen und Anordnungen von Teilchen (z. B. hydrophile Stoffe, lipophile Stoffe); - erstellen Reaktionsschemata/Reaktionsgleichungen (Oxidation von Vitamin C); - führen qualitative experimentelle und andere Untersuchungen durch und protokollieren diese (Unterscheidung von Emulsionstypen); - zeigen exemplarisch Verknüpfungen zwischen gesellschaftlichen Entwicklungen und Erkenntnissen der Chemie auf (Veränderung der in Kosmetika eingesetzten Inhaltsstoffe im Laufe der Geschichte); - leiten chemische Sachverhalte aus Alltagssituationen ab (Waschvorgang, Zusammensetzung von Kosmetika);
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DVD/E
Jahr:
[2020]
Verlag:
Grünwald, FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht
Aufsätze:
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Systematik:
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U 280
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Beschreibung:
1 DVD (25 Minuten), 1 Beiheft
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