Essen ohne Sinn und Verstand

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Essen ohne Sinn und Verstand

wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert

0 Bewertungen

Verfasser: Wansink, Brian

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2008

Verlag: Frankfurt/Main [u.a.], Campus Verl.

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Inhalt

Wissenschaftliche Studie zur Psychologie des Ernährungsverhaltens, das typische Fallstricke beim Einkauf, Kochen und Essen zeigt und aufdeckt, wie geschickt die Lebensmittelindustrie unsere Ernährungsgewohnheiten manipuliert.

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Details

Verfasser: Wansink, Brian

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2008

Verlag: Frankfurt/Main [u.a.], Campus Verl.

Systematik: O 613

ISBN: 978-3-593-38415-3

Beschreibung: 213 S. : graph. Darst.

Originaltitel: Mindless eating

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Buch

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