Meze in Istanbul

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Meze in Istanbul

kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.2 Türk / Sachliteratur	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Meze, das sind orientalische Vorspeisenhäppchen, kleine Gerichte, Salate und Dips. Hier werden 50 authentische Meze-Rezepte vorgestellt, verbunden mit Spaziergängen, auf denen die Autoren angesagte kulinarische Hotspots Istanbuls besuchen. Mit Illustrationen und kleinen Karten.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Links: http://cover.ekz.de/9783833843976.jpg (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783833843976 (E-Ressource)

Systematik: X 211.2 Türkei

ISBN: 978-3-8338-4397-6

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.

Beteiligte Personen: Casparek, Petra; Tölle, Uwe

Mediengruppe: Buch

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