Endlich wieder Spargel!

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Endlich wieder Spargel!

die besten Rezepte für die Saison

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Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: Köln, NGV

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Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.

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Details

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2016

Verlag: Köln, NGV

Links: http://d-nb.info/1078028516/04 (E-Ressource)

Systematik: X 213

ISBN: 978-3-625-17552-0

Beschreibung: 128 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Neisser, Eva

Mediengruppe: Buch

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