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Skandinavisch kochen

100 Wohlfühlgerichte

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Verfasser: Hahnemann, Trine

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

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Inhalt

"100 Wohlfühlgerichte" der skandinavischen Küche - basierend auf Bio-Produkten und dem fest in der dänischen Sprache und Kultur verwurzelten Begriff "Hygge". Mit Texten der Autorin und ganzseitigen Rezeptfotos zu jedem Gericht.

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Details

Verfasser: Hahnemann, Trine

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: 2017

Verlag: Igling, EMF

Links: http://cover.ekz.de/9783863556792.jpg (E-Ressource)

Systematik: X 211

ISBN: 978-3-86355-679-2

Beschreibung: 1. Auflage, 287 Seiten : Illustrationen : farbig

Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

Beteiligte Personen: Leth, Columbus [Ill.]; Bonn, Susanne [Übers.]

Originaltitel: Scandinavian comfort food

Mediengruppe: Buch

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