Neue Bauern braucht das Land

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Neue Bauern braucht das Land

ein Plädoyer für gute Lebensmittel aus einer gesunden Umwelt

0 Bewertungen

Verfasser: Nick, Ophelia (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2019]

Verlag: München, oekom verlag

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Inhalt

Die Autorin erklärt anschaulich, wie und warum sich die bäuerliche Landwirtschaft zur Agrarindustrie gewandelt hat. Und sie stellt inspirierende Vorreiterinnen und Pioniere vor, die andere Wege gehen, die für lebendige Höfe kämpfen, von denen alle profitieren: die Bauern, die Konsumenten und die Natur.

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Details

Verfasser: Nick, Ophelia (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sach

Jahr: [2019]

Verlag: München, oekom verlag

Systematik: W 000

ISBN: 978-3-96238-122-6

Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Buch

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